Drank CheeseSteak

Straccetti di scottone al coltello, fonduta di provola affumicata, rape saltate e filoncino artigianale

€ 10,00

GL L

Qualsiasi modifica ai piatti del menù comporterà un costo addizionale di € 1,00.
Il Pane Gluten Free ha un costo addizionale di € 2,00

Starters

Bruschetta culatello e crema pecorino DOP

Culatello stagionato e crema di formaggio pecorino DOP con pane artigianale

€ 5,00

GL L
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Bruschetta pomodoro fresco

Pomodoro fresco a pezzetti, olio evo, basilico e pane artigianale

€ 4,00

GL
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Bruschetta primosale arrosto

Formaggio primosale arrosto e pane artigianale

€ 5,00

Gl L
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Bruschetta salmone, formaggio spalmabile e limone

Salmone affumicato, formaggio spalmabile, buccia di limone grattuggiata e pane artigianale

€ 5,00

GL L P
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Bruschetta funghi, caciocavallo fuso e pepe

Funchi freschi, caciocavallo fuso, pepe e pane artigianale

€ 5,00

GL L

Bruschetta acciughe Cantabrico e stracciatella

Acciughe del Cantabrico, stracciatella fresca pane artigianale storico Forno Fabrizio

€ 5,00

GL L P

Tagliere salumi e formaggi

Tagliere di salumi e formaggi

€ 16,00

L
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Tagliere ventricina e pecorino

Tagliere ventricina dell’Alto Vastese e pecorino

€ 12,00

L
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Arrosticino

Arrosticino (circa 33 gr)

€ 1,40 cad.

arrosticini

Burger

Bacon

Bacon, burger di scottona, formaggio cheddar fuso, maionese e pane tipo bun artigianale*

€ 10,00

GL L SO U
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BBQ

Salsa bbq, burger di scottona, formaggio cheddar fuso, cipolla caramellata handmade e pane tipo bun artigianale*

€ 10,00

GL L U
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Classic

Pomodoro fresco a fette, insalata, burger di scottona, maionese, ketchup e pane tipo bun artigianale*

€ 10,00

GL L SO U SD
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Plain

Burger carne di scottona e pane di tipo bun artigianale*

€ 9,00

GL U
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Big DranK

Doppia salsa al cetriolo, doppio burger di scottona, doppio formaggio cheddar fuso, doppia cipolla croccante, insalata, e pane di tipo bun artigianale*

€ 14,00

GL L U SP
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Cheese

Cetriolo in salamoia, burger di scottona, formaggio cheddar fuso, maionese, ketchup e pane tipo bun artigianale*

€ 10,00

GL L SO U SP SD
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Vegan

Burger vegano di verdure a pezzi, crema di carciofi, maionese vegana, pomodoro a fetta, zucchina grigliata e pane tipo ciabatta artigianale*

€ 10,00

GL L U SP
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Panini

Toast culatello

Culatello stagionato, robiola, rucola e toast artigianale

€ 6,00

GL L

Toast prosciutto cotto e primosale

Prosciutto cotto, formaggio primosale e toast artigianale

€ 6,00

GL L

Hotdog 66050

Wurstel artigianale, Ketchup e pane tipo hotdog artigianale*

€ 8,00

GL SD
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Alto

Straccetti di scottona cotti al burro, insalata, mosto cotto, pane tipo ciabatta artigianale*

€ 9,00

GL L

Magico

Salmone affumicato a fette, rucola fresca, salsa yogurt con pepe nero e olio evo e pane tipo ciabatta artigianale

€ 9,00

GL L P

Italo

Polpette handmade, sugo, formaggio primosale fuso e pane tipo ciabatta artigianale*

€ 9,00

GL L SD

Leggero

Stracciatella fresca, zucchina grigliata e pane tipo ciabatta artigianale

€ 7,00

GL L

Paesano

Ventricina dell’Alto Vastese, cime di di rapa, formaggio pecorino e pane tipo ciabatta artigianale

€ 9,00

GL L

Portanova

Lonza stagionata, melanzana grigliata, stracciatella fresca e pane tipo ciabatta artigianale

€ 8,00

GL L

Presa

Salsiccia piastrata, formaggio pecorino, melanzana grigliata e pane tipo ciabatta artigianale*

€ 8,00

GL L

Retta

Culatello stagionato, formaggio primosale, funghi sott’olio, pane tipo ciabatta artigianale

€ 8,00

GL L

Serio

Formaggio caciocavallo, lonza stagionata, tartufo nero in scaglie e pane tipo ciabatta artigianale

€ 8,00

GL L

Tecnico

Capocollo stagionato, cipolla brasata al vino rosso, formaggio pecorino e pane tipo ciabatta artigianale

€ 8,00

GL L

Vegetale

Cime di rapa, crema di pomodori secchi, stracciatella fresca e pane tipo ciabatta artigianale

€ 7,00

GL L AS

Cicerone

Filetti di pollo dorati, insalata, maionese e pane tipo ciabatta artigianale*

€ 9,00

GL SO U SP

INsalate

Rucola, salmone, olive taggiasche

€ 8,00

P

Pomodorini, pollo grigliato, crostini*

€ 8,00

GL

Contorni

Patatine fritte*

GL

€ 4,00

Carciofi in crosta*

GL L SO U

€ 4,00

Fiori di zucca in crosta*

GL L SO U SP SD AS

€ 4,00

Stracciatella fresca

L

€ 4,00

Funghi misti sott’olio

€ 4,00

Pomodori secchi sott’olio

AS

€ 4,00

Olive Ascolane*

GL U

€ 5,00

Insalata sesamo e soia

SO SE

€ 4,00

Insalata semplice

€ 4,00

Dolci

Cheesecake

GL L SO SP

€ 4,00

Panna Cotta

L

€ 4,00

Toppings

Caramello

Frutti di Bosco

Nutella

L FG SO

Pistacchio

L FG

Extra topping

€ 1,00

Birre

Birre alla spina

Stella Artois 0,25 cl

€ 3,00

Stella Artois 0,5 cl

€ 5,00

IPA 0,25 cl

€ 4,00

IPA 0,5 cl

€ 7,00

Birre in bottiglia (0,33 cl)

Red Stone

€ 5,00

Crevette Blanche

€ 5,00

Autobahn IPA

€ 5,00

Millican Extra

€ 5,00

Vox Populi Triple

€ 5,00

Theresianer (Gluten Free)

€ 4,00

0% Alcohol

€ 3,50

Vini

La cantina è in continua evoluzione e nel menu non sono presenti tutti i vini disponibili. Per ulteriori informazioni chiedere al cameriere

Vino al calice

Rosso

€ 4,00

Rosato

€ 4,00

Bianco

€ 4,00

Vini rossi

Monolit Montepulciano d’Abruzzo

€ 20,00

PianiDiMare Montepulciano d’Abruzzo

€ 19,00

Cataldi Madonna Malandrino Montepulciano d’Abruzzo

€ 22,00

Foradori Lezer

€ 28,00

Clara Marcelli Piceno Superiore

€ 25,00

Filomusi Guelfi Montepulciano d’Abruzzo

€ 22,00

Feudo Antico Tribum

€ 18,00

Cingilia Montepulciano d’Abruzzo

€ 20,00

Vini rosati

Cingilia Cerasuolo d’Abruzzo

€ 20,00

De Fermo Concrete Cerasuolo d’Abruzzo

€ 26,00

Cataldi Madonna Malandrino Cerasuolo d’Abruzzo

€ 20,00

Torre dei Beati Cerasuolo d’Abruzzo

€ 20,00

Vini bianchi

Jasci & Marchesani Nerube Pecorino

€ 20,00

Torre dei Beati Giocheremo con i Fiori Pecorino

€ 25,00

Cocktails

Americano

€ 7,00

Campari secco

€ 6,00

Campari orange

€ 6,00

DranK tonic

€ 6,00

Milano Torino

€ 6,00

Negroni

€ 7,00

Negroni sbagliato

€ 7,00

Aperol spritz

€ 6,00

Gin tonic Tanqueray

Altri tipi di gin sono disponibili (+€ 3,00)

€ 7,00

caffè e amari

Caffè Lavazza

€ 1,20

Amaro Abruzzese

€ 3,00

Genziana chiara

€ 4,00

Genziana scura

€ 4,00

Limoncello

€ 4,00

Genziana Trebbiano

€ 4,00

Grappa Barrique

€ 4,00

Grappa bianca

€ 4,00

Mentuccia

€ 4,00

Ratafia

€ 4,00

Sambuca

€ 4,00

Vino cotto

€ 4,00

analcolici

Acqua liscia 50 cl

€ 1,50

Acqua gassata 50 cl

€ 1,50

Aranciata

€ 3,00

Cedrata

€ 3,00

Chinotto

€ 3,00

Coca Cola/ Zero vetro

€ 3,50

Spuma

€ 3,00

Limonata

€ 3,00

Tonica

€ 3,00

Estathe pesca/ limone

€ 3,00

Allergeni

GL – Glutine
L – Latte
P – Pesce
SO – Soia
U – Uova
SP – Senape
SD – Sedano
AS – Anidride Solforosa
FG – Frutta a Guscio
SE – Sesamo

*Può contenere alimenti surgelati