
Drank CheeseSteak
Straccetti di scottone al coltello, fonduta di provola affumicata, rape saltate e filoncino artigianale
€ 10,00
Qualsiasi modifica ai piatti del menù comporterà un costo addizionale di € 1,00.
Il Pane Gluten Free ha un costo addizionale di € 2,00
Starters
Bruschetta culatello e crema pecorino DOP
Culatello stagionato e crema di formaggio pecorino DOP con pane artigianale
€ 5,00

Bruschetta pomodoro fresco
Pomodoro fresco a pezzetti, olio evo, basilico e pane artigianale
€ 4,00

Bruschetta primosale arrosto
Formaggio primosale arrosto e pane artigianale
€ 5,00

Bruschetta salmone, formaggio spalmabile e limone
Salmone affumicato, formaggio spalmabile, buccia di limone grattuggiata e pane artigianale
€ 5,00

Bruschetta funghi, caciocavallo fuso e pepe
Funchi freschi, caciocavallo fuso, pepe e pane artigianale
€ 5,00
Bruschetta acciughe Cantabrico e stracciatella
Acciughe del Cantabrico, stracciatella fresca pane artigianale storico Forno Fabrizio
€ 5,00
Tagliere salumi e formaggi
Tagliere di salumi e formaggi
€ 16,00

Tagliere ventricina e pecorino
Tagliere ventricina dell’Alto Vastese e pecorino
€ 12,00

Arrosticino
Arrosticino (circa 33 gr)
€ 1,40 cad.

Burger
Bacon
Bacon, burger di scottona, formaggio cheddar fuso, maionese e pane tipo bun artigianale*
€ 10,00

BBQ
Salsa bbq, burger di scottona, formaggio cheddar fuso, cipolla caramellata handmade e pane tipo bun artigianale*
€ 10,00

Classic
Pomodoro fresco a fette, insalata, burger di scottona, maionese, ketchup e pane tipo bun artigianale*
€ 10,00

Plain
Burger carne di scottona e pane di tipo bun artigianale*
€ 9,00

Big DranK
Doppia salsa al cetriolo, doppio burger di scottona, doppio formaggio cheddar fuso, doppia cipolla croccante, insalata, e pane di tipo bun artigianale*
€ 14,00

Cheese
Cetriolo in salamoia, burger di scottona, formaggio cheddar fuso, maionese, ketchup e pane tipo bun artigianale*
€ 10,00

Vegan
Burger vegano di verdure a pezzi, crema di carciofi, maionese vegana, pomodoro a fetta, zucchina grigliata e pane tipo ciabatta artigianale*
€ 10,00

Panini
Toast culatello
Culatello stagionato, robiola, rucola e toast artigianale
€ 6,00

Toast prosciutto cotto e primosale
Prosciutto cotto, formaggio primosale e toast artigianale
€ 6,00

Hotdog 66050
Wurstel artigianale, Ketchup e pane tipo hotdog artigianale*
€ 8,00

Alto
Straccetti di scottona cotti al burro, insalata, mosto cotto, pane tipo ciabatta artigianale*
€ 9,00

Magico
Salmone affumicato a fette, rucola fresca, salsa yogurt con pepe nero e olio evo e pane tipo ciabatta artigianale
€ 9,00

Italo
Polpette handmade, sugo, formaggio primosale fuso e pane tipo ciabatta artigianale*
€ 9,00

Leggero
Stracciatella fresca, zucchina grigliata e pane tipo ciabatta artigianale
€ 7,00

Paesano
Ventricina dell’Alto Vastese, cime di di rapa, formaggio pecorino e pane tipo ciabatta artigianale
€ 9,00

Portanova
Lonza stagionata, melanzana grigliata, stracciatella fresca e pane tipo ciabatta artigianale
€ 8,00

Presa
Salsiccia piastrata, formaggio pecorino, melanzana grigliata e pane tipo ciabatta artigianale*
€ 8,00

Retta
Culatello stagionato, formaggio primosale, funghi sott’olio, pane tipo ciabatta artigianale
€ 8,00

Serio
Formaggio caciocavallo, lonza stagionata, tartufo nero in scaglie e pane tipo ciabatta artigianale
€ 8,00

Tecnico
Capocollo stagionato, cipolla brasata al vino rosso, formaggio pecorino e pane tipo ciabatta artigianale
€ 8,00

Vegetale
Cime di rapa, crema di pomodori secchi, stracciatella fresca e pane tipo ciabatta artigianale
€ 7,00

Cicerone
Filetti di pollo dorati, insalata, maionese e pane tipo ciabatta artigianale*
€ 9,00
INsalate
Rucola, salmone, olive taggiasche
€ 8,00

Pomodorini, pollo grigliato, crostini*
€ 8,00

Contorni
Patatine fritte*
€ 4,00
Carciofi in crosta*
€ 4,00
Fiori di zucca in crosta*
€ 4,00
Stracciatella fresca
€ 4,00
Funghi misti sott’olio
€ 4,00
Pomodori secchi sott’olio
€ 4,00
Olive Ascolane*
€ 5,00
Insalata sesamo e soia
€ 4,00
Insalata semplice
€ 4,00
Dolci
Cheesecake
€ 4,00
Panna Cotta
€ 4,00
Toppings
Caramello
Frutti di Bosco
Nutella
Pistacchio
Extra topping
€ 1,00
Birre
Birre alla spina
Stella Artois 0,25 cl
€ 3,00
Stella Artois 0,5 cl
€ 5,00
IPA 0,25 cl
€ 4,00
IPA 0,5 cl
€ 7,00
Birre in bottiglia (0,33 cl)
Red Stone
€ 5,00
Crevette Blanche
€ 5,00
Autobahn IPA
€ 5,00
Millican Extra
€ 5,00
Vox Populi Triple
€ 5,00
Theresianer (Gluten Free)
€ 4,00
0% Alcohol
€ 3,50
Vini
La cantina è in continua evoluzione e nel menu non sono presenti tutti i vini disponibili. Per ulteriori informazioni chiedere al cameriere
Vino al calice
Rosso
€ 4,00
Rosato
€ 4,00
Bianco
€ 4,00
Vini rossi
Monolit Montepulciano d’Abruzzo
€ 20,00
PianiDiMare Montepulciano d’Abruzzo
€ 19,00
Cataldi Madonna Malandrino Montepulciano d’Abruzzo
€ 22,00
Foradori Lezer
€ 28,00
Clara Marcelli Piceno Superiore
€ 25,00
Filomusi Guelfi Montepulciano d’Abruzzo
€ 22,00
Feudo Antico Tribum
€ 18,00
Cingilia Montepulciano d’Abruzzo
€ 20,00
Vini rosati
Cingilia Cerasuolo d’Abruzzo
€ 20,00
De Fermo Concrete Cerasuolo d’Abruzzo
€ 26,00
Cataldi Madonna Malandrino Cerasuolo d’Abruzzo
€ 20,00
Torre dei Beati Cerasuolo d’Abruzzo
€ 20,00
Vini bianchi
Jasci & Marchesani Nerube Pecorino
€ 20,00
Torre dei Beati Giocheremo con i Fiori Pecorino
€ 25,00
Cocktails
Americano
€ 7,00
Campari secco
€ 6,00
Campari orange
€ 6,00
DranK tonic
€ 6,00
Milano Torino
€ 6,00
Negroni
€ 7,00
Negroni sbagliato
€ 7,00
Aperol spritz
€ 6,00
Gin tonic Tanqueray
Altri tipi di gin sono disponibili (+€ 3,00)
€ 7,00
caffè e amari
Caffè Lavazza
€ 1,20
Amaro Abruzzese
€ 3,00
Genziana chiara
€ 4,00
Genziana scura
€ 4,00
Limoncello
€ 4,00
Genziana Trebbiano
€ 4,00
Grappa Barrique
€ 4,00
Grappa bianca
€ 4,00
Mentuccia
€ 4,00
Ratafia
€ 4,00
Sambuca
€ 4,00
Vino cotto
€ 4,00
analcolici
Acqua liscia 50 cl
€ 1,50
Acqua gassata 50 cl
€ 1,50
Aranciata
€ 3,00
Cedrata
€ 3,00
Chinotto
€ 3,00
Coca Cola/ Zero vetro
€ 3,50
Spuma
€ 3,00
Limonata
€ 3,00
Tonica
€ 3,00
Estathe pesca/ limone
€ 3,00
Allergeni
*Può contenere alimenti surgelati